Seguramente llegaste a este sitio por que no sabes que cocinar, ni tampoco tenes idea de como o con que hacerlo .
También buscaste en la web, visto recetas en la TV o incluso comprado libros de cocina fácil y te encontraste en ellos que de cocina fácil no tienen nada, sino que son comidas difíciles, complicadas y en las que necesitas muchísimo tiempo y dinero para prepararlas , porque hay que comprar utensilios, cacerolas y miles de condimentos que a muchos nos es totalmente imposible tener en casa .
La idea de COCINA FAMILIAR es que puedas salir del paso con cosas fáciles de preparar!!!
Cocina Familiar esta dirigido a todas las personas que no saben cocinar. Esta propuesta es para las señoritas que están próximas a casarse, como así también a quienes están por independizarse y no depender de que mamá o papá esten en la casa para preparar el almuerzo o la cena.
Me contó mi marido en una oportunidad, que cuando el se fue a vivir por primera vez solo, la mayoría de las veces compraba comida en una Rotiseria que tenia cerca, lo que lo llevaba a gastar muchísimo dinero y a fin de mes aveces no llegaba con su presupuesto. Por eso también este producto que arme con muchísimo cariño, esta dirigido a este tipo de personas.
La idea de este libro-guía es aprender a desenvolverse en la cocina con cosas que hay en todas las alacenas y heladeras sin tener que ir a comprar algo que solo usaremos una vez.
¿Cuántas veces nos pasó que salimos tarde de trabajar y no llegamos tiempo de pasar por el mercado? A mi me paso miles de veces, entonces cuando llego a casa me paro en medio de la cocina y digo:
"¿Y ahora …. Que hago?"
La ayuda que te da COCINA FAMILIAR es simplemente ser práctica/o a la hora de preparar la cena.
Para ser sincera con ustedes … No soy Chef internacional , soy simplemente una persona que quiere ayudar a los lectores que tengan en su casa, una forma de compartir y hacer de la rutina diaria , algo practico y divertido , porque cocinar no debe ser un fastidio sino un placer. Además lo que no se puede negar es que una buen almuerzo o cena preparado con nuestras propias manos, estos tienen ese sabor especial que cada uno tiene en su ser y es único e irreemplazable
Pensemos…en que momento del día está toda la familia reunida compartiendo algo en común, mientras se habla de cómo nos fue en el trabajo, la escuela o a quien encontramos en la calle y como esta. Por eso es que es tan importante almorzar o cenar todos juntos.
En este sitio les voy a dejar uno de mis mas preciados tesoros , en el que les voy a decir mis RECETAS favoritas , las primeras COMIDAS que empecé a cocinar y como hacerlas. Prometo no enloquecer a nadie con cantidades exactas. Mis recetas no necesitan exactitudes para que sean perfectas, ya que con la práct ica vos misma vas a ir perfeccionando a tu gusto las recetes, como también ir incorporando esas cositas que mas les guste a todos los integrantes de tu familia.
En COCINA FAMILIAR te voy a enseñar los principios básicos para elaborar cualquier receta, incluso de tu Chef preferido.
Bueno, ahora si , vamos a empezar paso a paso con las RECETAS MAS FACILES Y SENCILLAS de elaborar , siendo nuestra introducción a la cocina , pero eso no será todo , también les dejaré tips y consejitos para que salgan mucho mejor.
Les presento este e-book que elabore con mucho cariño para ustedes. En verdad llevo trabajo, ya que mi objetivo era transmitir a ustedes mis conocimientos y que se entienda de la mejor manera posible.
Les voy a contar una infidencia en mi matrimonio: Me acuerdo cuando termine el libro que le dije a mi marido, el cual odiaba cocinar: " Papi, por favor haceme el favor de leer lo que prepare y fijate si lo entendes y si lo pones en practica mejor jajaja".
Obviamente no espere nada de el mas que una simple lectura, pero lo que mas me sorprendió y de verdad que me volví a enmarar fue que para el día de las madres me regalo una cena romántica echa con una de mis recetas. Esto no solo me lleno de orgullo hacia el sino a que mi objetivo estaba cumplido. Me gustaría que ustedes también exploten este material y que nos envien sus sugerencias para mejorar día a día y hacer de este site un lugar mejor.
Quiero transmitir a tod@s los que adquieran este material, una forma practica y sencilla para hacer que tu hogar sea un lugar donde cualquiera que ingrese sienta ese olorcito que uno no se explica que es, pero que lo siente internamente.
Nos interesa saber de que eres capáz tu también! Contanos tus recetas favoritas y compartelas con el mundo!
Bife a la plancha , agregado por Enrique Farrace
Fideos con Brócoli , agregado por Mirka
Salmón al Roquefort , agregado por Richard
